mercredi 10 septembre 2014

J'ai le coeur Grenadine....


Après une dizaine de jours passés à Cumberland, nous levons l'ancre direction BEQUIA (à prononcé « béquié »), la première ile des Grenadines. Dès que nous mouillions à Princess Margaret Beach, Tom s'écrie : « ouah, regarde comme l'eau est bleu….. ». Ca y est, on y est, il n'ya as de doute nous sommes bien dans les Grenadines et l'eau est vraiment turquoise… C'est beau…..
Nous visitons Bequia durant 4 jours. Il ya un beau chemin aménagé qui longe la cote pour rejoindre Port Elysabeth. Je prend le bus pour visiter l'ile et je tombe sur un chauffeur bien sympa qui me commente les paysages et me fait office de guide. Il me montre l'observatoir ds baleines. A Bequia, on chasse la baleine. Le quota est de deux baleines par an.

Nous continuons plus au sud : stop d'un jour à CANOUAN. Olivier peche de très belles langoustes que l'on deguste à l'armoricaine (merci encore Christine pour cette recette : langouste que l'on fait mijoter dans de la creme fraiche et du concentré de tomate.)

Nous faisons une belle escale d'une dizaine de jour à MAYEREAU à Saline Bay. Nous nous plaisons beaucoup à ce mouillage où s'étend une très belle plageéquipée de barbecue et de table. Nous avons d'ailleurs organsié avec les bateaux de mouillage un beau barbecue de poulet avec « Optinazion » avec à sn bord Thibaut, Nadége et leur fils Elio (7 ans) et « Tcho Bello » avec Sylvie, Seb et leur deux filles Elie (3 ans) et Malou (4 mois).
Les paysages de Mayereau sont à couper le soufle : nous faisons le tour de l'ile à pied tous ensemble cette fois ci. Nous longeons de magnifiques plages de sables blanc, il y a de superbes camaieu de bleu turquoise et un vue imprenable sur les fameuses Tobago Cayes. En haut de l'ile, il y a un petit village ou trone une petite église. Coté gastronomie : Mayreau c'est la mecque du lambi (gros coquillage). Manger du lambi, ça se mérite ! La pêche est facile ici car il le fond est tapissé de coquillage. Non, ce qui est fastidieux, c'est la préparation. Tout d'abord, il casser avec un marteau puis les sortir de leur coquille. Ensuite, on prend le molusque et on le frotte avec du sable pour enlever une partie visqueuse. Puis, il faut les attendrir en les tapant avec un marteau. Et enfin, il faut bien tout nettoyer pour enlever les grins de sable (car sous la dent c'est pas le top!). Ensuite je les coupe en petit morceau et je les fais mariner dans de l'huile d olive, citron, ail, cives, piments végétariens. Je les fais revenir cinq minutes à la poele et c'est trop bon. Mais la top recette que j'ai trouvé : faire une tielle sétoise aux lambis (tourte à tomate de Setes ou normalement on met du poulpe mais moi je le remplace par du lambi). C'est vriament délicieux…
A Mayereau, nous avons épuisé notre réserve d'eau. Nous voulons tout de meme rester encore un petit peu sur cette ile alors je prend mon kayac et je vais demander 5 litres d'eau aux bateaux d'à côté. C'est comme ça que j'ai rencontré les « batocousin » : deux familles ayant loué chacune un cata pour 6 mois avec à leur bord 3 enfants chacun. Pour ceux que ça interesse, voici leur blog http://lesbatocousins.wordpress.com/

Et nous terminons pour les Grenadines de Saint Vincent par le mouillage de Chatam à UNION. Ce mouillage est vraiment chouette mais...il y a des rafales tourbillonantes de malade. Nous n'avons pas dormi de la nuit et nous décidons de partir de Union pour rejoindre Cariacou. Mais avant, il faut faire la clearance de sortie. Les douanes et l'immigrations se trouvent à Cliffton (de l'autre côté de l'ile). Du coup, je prend Pénélope sur le dos et je pars à pied pour rejoindre Clifton en pensant que ce n'est pas tres loin… Mais en fait, je me suis prise un sacré coup de chaud car il faut déjà attaqué par une sacré dans une foret pleine de lezard de partout. Je commence à me faire un coup de flip en me disant que si il y a des centaines de lézards, il y a aussi peut etre plein de serpent...En plus, c'est plein de boue donc je suis obligé de me mettre pieds nues car sinon des tongs collent de trop ! Et puis, pas de bol je m'annonce une épine dans le pied qui me fera souffrir tout le long de ma « ballade ». Bon, ouf, j'arrive au sommet de la montagne et j'ai rejoins une route. Mais cette route à l'air abandonée et il n'ya aucu véhicule qui circule (moi qui pensait prendre le bus ou faire du stop). Je continue sur cette route ou je degouline car il fait une chaleur de fou… J'aperçois Ti Tom au fond de la baie entre les arbres, c'est jolie….mais il fait sacrément chaud dans ce pays !
Je continue et j'apercoie une maison puis un village : ASHTON. Je suis soulagée surtout quand un bus vient à m'a rencontre pour m'emmener à CLIFFTON. Le retour se fera plus facillement car le bus me posera au début d'un autre sentier pour rejoindre la plage de Chatam (et surtout la c'est que de la descente!). Avant de quitter Union, Olivier pechera sa première raie qui rentre pile dans notre poele !
Le 13 aout 2014, nous arrivons à Tyrell Bay à Carriacou. Alors là, Tom était le plus heureux du monde car nous faisons la rencontre du bateau « Kalone » avec à son bord trois petit français : Alice, Félix et Thiphène. Tom s'amuse comme un petit fou avec ses nouveaux amis mais malheursement ils partent au bout d'une semaine pour rejoindre l'ile de Tobago plus au sud. On espère recroiser leur route un peu plus tard avant qu'il prenne la direction du Pacifique.
Le 29 aout 2014, nous levons Ti Tom pour le caréner. C'est notre premier carénage et j'apréhende un peu le fait d'avoir le bateau sur cale au milieu d'un chantier. Côté boulot : Olivier n'arrete pas de la journée à une température avoisinant les 40 degrés.

 Il n'y a pas d'air et il faut ponser, nettoyer, laver et peindre la coque. Pendant ce temps là, je suis à la plage toute la journée avec les enfants. Les premiers jours, j'essaie de faire la sieste dans les hamacs à la plage mais...je me rend vite compte que c'est une mauvaise idée. Nous nous faisons à chaque fois surprendre par des grains (la pluie) et les moustiques viennent nous attaquer. Les enfants sont fatiguée, énervée de passer toute la journée à l'extérieu chaud. Ils ont encore besoin tous les deux de faire une bonne sieste l'après-midi. Donc on se résout à faire la sieste au carénage au bateau où la température est de 40 degrés mais bon, au moins ils dorment, meme s'ils ont chaud, ils arrivent à faire la sieste.
Côté repas : on ne peut pas cuisiner au bateau car on n'a pas l'évacuation d'eau (on n'a pas de toilette non plus!) alors on mange au resto tous les midi (ça c'est cool!!!!). On se régale dans un petit restaurant local pour 15 EC le repas (soit environ 4 euros). On mange ce que d'habitude on ne mange plus c'est-à-dire de la viande : poulet, porc et surtout agneau.

Sinon, Pénélope fait a 21 mois enfin ses nuits toute seule : fini de dromir avec sa maman et de téter la nuit. Maintenant c'est papa qui s'occupe de notre petite pépétte la nuit.