Ti Tom n’a pas bougé : nous
sommes toujours au lagon de St François et nous nous y plaisons bien. Il y a de
plus en plus de bateau et nous sommes bien content d’être accroché notre bouée
juste à côté de la plage. Nous connaissons de plus en plus de monde à la marina
et au lagon. C’est bien pratique de pouvoir utiliser les commodités de la
marina : douche chaude, machine à
laver et eau pour mettre dans le bateau. C’est le grand luxe !
Olivier a fait un petit tour ULM
avec Noa en partant de l’aérodrome de st François. Ils ont allé jusqu’à la
Désirade. Il parait que c’est magnifique de survoler les eaux turquoise des
Caraïbes. Il faut que je me lance pour faire mon baptême de l air en ULM.
Manon, notre amie belge qui
faisait fille au pair sur un catamaran, nous a rejoins à bord de Ti Tom.
Initialement c’était pour une petite semaine mais vu qu’elle se trouve bien à
bord, elle est avec nous encore pour un petit moment. Tom est très content et
nous sommes ravi de pouvoir la taquiner avec des histoires belges toute la
journée ! Nous lui avons fait découvrir nos spécialités savoyardes :
raclette et même fondue savoyarde. Humm c’est trop bon…. Parce que, ici aussi
c’est l hiver ! On mange le soir à l’intérieur du bateau car il y a un
petit air frais… Bon bien sure, rien avoir avec ce que vous vivez au mois de
janvier en métropole mais il fait plus froid. J’ai même attrapé la grippe,
incroyable non ???
Nous avons la chance de connaitre
un pécheur de lambi, Damien. Les lambis sont les gros coquillages roses. La
pêche aux lambis est autorisée d’octobre à janvier. Damien a son voilier juste
à côté du notre. Etant donné que je ne sais pas cuisiner le lambi, Damien l’a
préparé chez lui en fricassé. Nous nous sommes régalé avec ce met très fin. Ce
fut un régale, merci Damien ! On a de la chance car Damien nous apporte au
bateau des caramboles. Ce sont des fruits que lorsqu’on les coupe, cela forme
des étoiles. Je les prépares en tarte, gâteau et même crumble. C’est excellent
cru également.
Manon nous a préparé un repas
belge : chipolata accompagné de chips et de compote de pomme ! Elle
nous a fait gouter également les pêches au thon (pêche au sirop avec du thon
mayonnaise dedans). Les belges aiment bien les mélanges sucré/salé. C’est
comment dire…original !
Pénélope grandit très vite. Le 21
janvier 2013 (soit presque 2 mois), Pénélope pesait 4,510 Kg (2,820 kg à la
naissance) et mesurait 56 cm (49,5 cm à la naissance). Elle est toujours aussi
adorable… Elle est une vraie star à la marina : tout le monde m’arrête
pour me dire qu’elle est magnifique. Elle nous fait craquer notre petite
Pénélope adorée.
